جو دوسر یک نوع غلات است که بخاطر اینکه دو طرف آن نازک و کشیده و یکسان است به جو دوسر معروفند. جو دوسر جز غلات پر خاصیت در مواد غذایی مردم جای دارد.آن را از غلاف بیرون میآورند و میکوبند که همان جو دوسر پرک میباشد.به خاطر پخت آسان بسیار پر طرفدار است.خرید جو دوسر پرک مرغوب از بازار فروش خوبی برخوردار است و میتوان این محصول را به صورت فلهای و یا به صورت بستهبندی شده از مراکز پخش، مغازهها و فروشگاهها خریداری کرد.
راهنمای نگهداری جو دوسر پرک مرغوب
جو دوسر پرک را در انواع سوپها، شیرینیها و کیکها، سالادها و کتلتها استفاده میکنند. جو دوسر پرک جایگزین مناسبی برای برنج و مواد توپری در انواع غذاها میباشد.
این محصول ارزش غذایی بالایی دارد و سرشار از ویتامینهای B ،A ،k ،E ،D میباشد و دارای آنتیاکسیدان، بتاگلوکان، چربی، فیبر، کلسیم، پروتئین، اسیدفولیک، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم و…. است که بسیار برای بدن مفید میباشد.
استفاده از جو دوسر پرک برای افرادی که در حال رژیم لاغری هستند بسیار مفید است زیرا بخاطر مواد مغذی و کالری که دارد باعث سیری و لاغری میشود.از خواص دیگر استفاده از جو دوسر پرک میتوان به موارد زیر اشاره کرد :
- کاهش قند و تنظیم قند که برای افراد دیابتی بسیار مفید است
- باعث جلوگیری از گرفتگی عروق میشود و برای بیماریهای قلبی عروقی میتوان استفاده کرد.
- بخاطر داشتن آهن فراوان از کم خونی جلوگیری کرده و موجب درمان کم خونی میشود.
- باعث کاهش چربی خون و کلسترول بد بدن میشود.
- برای نقرس و بیماریهای مانند رماتیسم و آرتروز مفید است.
- بخاطر داشتن آنتی اکسیدان از به وجود آمدن انواع سرطان جلوگیری میکند.
- بخاطر فیبر موجود در جو دوسر پرک برای درمان یبوست مفید است.
- بتاگلوکانی که در جو دوسر پرک است موجب بهبود سیسیتم ایمنی بدن میشود.
جو دوسر پرک هم مانند بسیاری از مواد احتیاج به نگهداری دارد.برای نگهداری این محصول باید آن را در شیشه ریخته و درب آن را محکم کرده و در جای خشک و دمای مناسب قرار دهید.
ممکن است در بعضی از غلات حشرات ریز مشکی رنگی دیده شود که برای از بین رفتن آنها باید غلات را شسته و زیر آفتاب قرار دهید و بعد از خشک شدن در یخچال و یا فریزر نگهداری کنید.یکی از عوامل ایجاد حشرات ریز در غلات گرمای زیاد محیط است،پس حتما جو دوسر پرک را در دمای مناسب و برای بیشتر ماندن در یخچال و فریزر قراردهید.
فروش انواع جو دوسر پرک مرغوب
امروزه با کشت جو دوسر در کشور، انواع مختلف آن مانند جو دوسر پوست کنده، آرد جو دوسر، بلغور و پرک را میتوان در بازار تهیه کرد. فروش جو دوسر مرغوب و با کیفیت در مراکز پخش، فلهای و یا در بسته بندیهای استاندارد عمده و کلی و بدون واسطه و حضوری و با کمترین هزینه بفروش میرسد.
فروش این محصولات در فروشگاههای سراسر کشور و یا از طریق فروشگاههای اینترنتی انجام میشود که شما میتوانید برای خرید انواع جو دوسر به این فروشگاهها سری بزنید و انواع مختلف این محصول را خریداری نمایید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.