استفاده از آرد گندم بدون گلوتن اهمیت ویژه ای دارد. بسیاری از افراد به این نوع از پروتئین که اکثراً در گندم یافت می شود حساسیت دارند. تولید گندم تراریخته بدون گلوتن در سال های اخیر توسط دانشمندان آغاز شده است و جای امیدواری برای تولید ۱۰۰ درصد گندم به صورت بدون گلوتن در سال های آینده وجود دارد.
کیفیت های مختلف آرد گندم بدون گلوتن
برای تولید آرد گندم بدون گلوتن دو روش عمده وجود دارد. یکی از این دو روش که روش قدیمی تر نیز هست، غنی سازی آرد گندم گلوتن دار از مواد دیگر و جدا کردن گلوتن موجود در آن است. در این روش تحت فرآیند های شیمیایی پروتئین گلوتن تا ۹۵ درصد از گندم گلوتن دار جدا می‌شود. اما در روش دوم که تولید آرد گندم از گندم های تراریخته فاقد گلوتن است، نیازی به طی کردن فرایند های مختلف جهت جدا سازی هیچ عنصری وجود ندارد.
تولید آرد گندم بدون گلوتن به روش دوم بسیار ساده تر است و تولید کنندگان این محصول ترجیح می دهند تا از این روش استفاده کنند. اصلاح نژاد گندم برای تولید نوعی از آن که فاقد مضرات گندم های عادی باشد به نظر عاقلانه ترین کار می رسد. این امر حتی توسط مدیران دولتی نیز تایید شده است و انتظار می‌رود درصد بالایی از گندم های کاشته شده در سال های اخیر به صورت تراریخته باشد که در حالت ذاتی بدون گلوتن هستند. کیفیت آرد گندم به میزان گلوتن موجود در آن بسیار وابسته است. گلوتن نوعی پروتئین است که رابطه خوبی با سیستم گوارشی بدن انسان ندارد و به هنگام ورود به بدن برخی از افراد، عوارض بسیار خطرناکی را ایجاد می‌کند.
در میان انواع آرد گندم موجود در بازار که معمولاً به لحاظ رنگ شان تفکیک می شوند، انواع آرد های گلوتن دار و بدون گلوتن به فروش می رسد. معمولاً آرد هایی با رنگ روشن تر، از کیفیت بالا تری نسبت به آرد های تیره تر برخوردار می باشند.
فروشنده انواع آرد گندم بدون گلوتن
فروشندگان این محصولات امکان خرید انواع مختلف تولید شده در داخل کشور را برای خریداران آن به صورت فیزیکی یا اینترنتی فراهم نموده اند. شما می‌توانید با برقراری ارتباط با کارشناسان فروش باتجربه از طریق همین سایت از مشاوره های ایشان جهت خرید بهترین نوع آرد گندم بدون گلوتن بهره مند شوید.
در صورتی که قصد ثبت سفارش و خرید اینترنتی را داشته باشید، امکان ارسال محصول خریداری شده برای شما وجود دارد. فروشنده آرد گندم باید بتواند محصول مورد نظر را با توجه به نیاز های شما و معیار هایی که برای خرید آرد گندم در نظر گرفته‌اید، معرفی کرده و در صورت امکان آن را با بهترین قیمت در اختیار شما قرار دهد.
بسیار سپاسگزاریم از سایت وب گراین که توضیحات کاملی در مورد آرد گندم بدون گلوتن قراردادن در سایتشان لطفاً بفرمایید که آیا این محصول فقط فروش عمده دارد یا به صورت شخصی و مقدار کم هم می توانیم سفارش دهیم؟ در مورد قیمت ها هم بفرمایید؟ ممنون درود بر شما
سلام خانم عزیزی
برای کسب اطلاعات بیشتر با واحد فروش ما تماس بگیرید.
ارد گندم بدون گلوتن واقعا برا کسایی که مریضی قندی دارن این ارد معجزه میکنه
سلام و وقت بخیر.
ممنون بابت توضیحات کامل و جامع که از این محصول بسیار پر فروش اطلاعات مفیدی از این محصول عالی کسب کردیم سپاس از زحماتتون
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.